
손으로 익히고, 눈으로 확인합니다

growth ladder
한 단계씩, 눈에 보이게
같은 손이 만든 결과가 어떻게 달라지는지, 세 장의 사진이 대신 말합니다.
1. 초급구움과자 · 쿠키
오븐과 반죽에 익숙해집니다.
총 15회
2. 중급크루아상 · 페이스트리
결과 발효, 시간을 다룹니다.
총 10회
3. 상급케이크 · 데코레이션
시트를 쌓고 마무리합니다.
총 5회
CLASSES
노에소마의 모든 클래스는 1인 1실습으로 진행됩니다.
직접 만들고, 경험하며, 성장하는 시간을 만나보세요.
REGULAR CLASS
체계적으로 배우고 성장하는 정규 교육 과정
SPECIAL CLASS
시즌과 목적에 따라 경험하는 특별 프로그램
- 정원 4명
- 소규모 클래스
- 1인 1실습
- 직접 만들며 배우는 수업
- 재료 포함
- 따로 준비할 것 없이 오시면 됩니다