손으로 익히고, 눈으로 확인합니다

growth ladder

한 단계씩, 눈에 보이게

같은 손이 만든 결과가 어떻게 달라지는지, 세 장의 사진이 대신 말합니다.

  1. 초급 단계에서 만드는 구움과자 · 쿠키1. 초급

    구움과자 · 쿠키

    오븐과 반죽에 익숙해집니다.

    총 15회

  2. 중급 단계에서 만드는 크루아상 · 페이스트리2. 중급

    크루아상 · 페이스트리

    결과 발효, 시간을 다룹니다.

    총 10회

  3. 상급 단계에서 만드는 케이크 · 데코레이션3. 상급

    케이크 · 데코레이션

    시트를 쌓고 마무리합니다.

    총 5회

정원 4명
소규모 클래스
1인 1실습
직접 만들며 배우는 수업
재료 포함
따로 준비할 것 없이 오시면 됩니다